Дрожжевой пирог с шоколадно-ореховой пастой нутелла | Печём дома
Домашняя выпечка хлеба, булочек, пирогов и пирожков
Изюминка этого пирога в сочетании нежного дрожжевого теста и шоколадно-ореховой начинки. В результате получается нечто среднее между привычными домашними пирожками и пирожными. Вкусно, просто, быстро и очень шоколадно. Попробуйте!
Для пирога на форму 28 – 30 см вам понадобится:
0.5 чайной ложки соли
1 чайная ложка инстантных / быстродействующих сухих дрожжей (желательно использовать САФ в золотой пачке, разработанный специально для сдобной выпечки)
170 г теплого молока
50 г качественного жирного (82 %) маргарина, если совсем против маргарина, возьмите сливочное или растительное масло
По 1 – 1.5 чайной ложке шоколадно-ореховой пасты на каждую розочку (у меня их получилось 15 шт)
Для теста просейте в миску муку, добавьте соль, сахар, сухие дрожжи и все размешайте, чтобы все ингредиенты (в первую очередь это относится к дрожжам!) равномерно распределились по объему.
source
Комментариев нет:
Отправить комментарий